左は鶏卵Ｌ玉　　右がクジャクの卵

黒島今日の出来事

左は鶏卵Ｌ玉　　右がクジャクの卵
黄身の盛り上がりが大きいよ

３月３０日　　天気　晴れ　　　　　　　　　　最高気温２８℃くらい
　

　

さて、今日はある人からもらった、クジャクの卵を

食して見ました。

大きいけれど、見た目は鶏卵とそっくりです。

目玉焼きにして食べたら、鶏卵より濃厚な味がしました。

この時期の黒島名物になるかな？？？

これは左がクジャクの卵ですね。
黄身がでかい